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저알레르기 메뉴는 알레르기 물질을 완전히 포함하지 않는 것입니까?

（ID:16532）
식자재의 원재료에는 사용하지 않았더라도, 가공이나 조리 공정에서 알레르겐이 혼입될 가능성이 있습니다. 그래서 100% 알레르겐이 포함되지 않았다고 보증할 수 없기 때문에, ‘저알레르기 메뉴’라고 하고 있습니다.

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